Team-Blog Hop Stempelherz – Thema: Ostern Minigugl im Eierkarton

Team-Blog Hop Stempelherz – Thema: Ostern Minigugl im Eierkarton

Es ist wieder Zeit für einen Blog Hop des Stempelherz-Teams…

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Unser heutiges Thema: Ostern

Ich habe mich für die süßen Eierkartons aus dem Frühjahr-/Sommerkatalog entschieden. Leider bin ich nicht ganz fertig geworden, doch einen kleinen Einblick kann ich trotzdem gewähren…

Hier mein Idee dazu… Minigugl im Eierkarton.

Ich habe Eierlikör-Minigugl gebacken und die sind echt lecker. Dazu wird es Eierlikörsahne geben 🙂

Weiter Bilder mit dem fertigen Projekt zeige ich Dir morgen oder am Sonntag. Genau kann ich es noch nicht sagen, da mich – glaube ich – doch noch eine Erkältung oder ein grippaler Infekt erwischt hat. Geht gerade los, hoffentlich wird es nicht schlimm. Meinen Kopf zersprengt es auf jeden Fall gerade…

Nun auf jeden Fall viel Spaß bei meinen Team-Mädels, die Dich sicherlich für mein halb fertiges Projekt entschädigen werden…

Claudia Becht von Stempelherz – das bin ich 😉

Brigitte Baier-Moser von Mediendesign Moser

Isabel Kaubisch von Stempelfinger

Sindy Mörtl von Bastelzauber

Doris Schillhuber von Schilli Design

Sabine Steinkress von Schere, Stein und Papier

Viel Spaß beim Hoppen!!! Ich bin jetzt erst mal im Bett…

Falls Du beim Thema „Ostern“ Lust bekommen hast, mal mit mir gemeinsam Stempel und Stifte zu schwingen, dann melde Dich doch einfach für einen meiner Workshops an 🙂

Meine nächste Sammelbestellung ist übrigens am 31. März (Zahlung ab 29.03. nur mit Paypal), wobei Du natürlich auch zu jedem anderen Zeitpunkt gerne bei mir bestellen darfst.

Die Versandkosten übernehme ich:

  • bei Sammelbestellungen mit einem Bestellwert über 50 Euro (statt 80 Euro während der Sale-a-Bration!) per Telefon (08142 / 58895) und Bestellformular / Mail (hier KLICK!) und
  • bei Bestellungen über den Online-Shop (hier KLICK) mit einem Bestellwert über 50 Euro, wenn Du den GastgeberInnen-Code angibst.
    Hier ist es egal, zu welchem Zeitpunkt, nur musst Du – solange die Bestellsumme unter 200 Euro liegt – den monatlich variierenden GastgeberInnen-Code (37K6CXW7– bis zum 31. März) angeben.
  • Bei Bestellungen über 200 Euro. Egal zu welchem Zeitpunkt, ob über den Online-Shop (hier KLICK), telefonisch oder per Bestellformular / Mail (hier KLICK!).

Die Versandkosten werde ich Dir entweder zurück überweisen oder Du kannst sie auch auf Deinem persönlichen Kundenkonto bei mir sammeln und Dir irgendwann mal etwas aus den aktuellen Katalogen dafür aussuchen, was ich Dir dann kostenfrei zuschicke.

Einen kreativen Gruß sendet Euch

Unterschrift Claudia Becht klein

Blondies à la Raffaelo – Kathrins süße Überraschung


Hallo Ihr Lieben,
vielleicht habe Ihr ja mitbekommen, dass bei Familie Becht gerade eine große Küchenumbauaktion stattfindet. Und wie es so ist, wenn verschiedene Faktoren, wie Frühjahr, neue Küche usw. zusammenkommen, packt mich mitunter der Entrümpelungswahn 😉

Einmal angefangen, Schränke auszuräumen, auszusortieren und wegzugeben, kann ich nicht mehr aufhören…

Und da ich mir schon seit längerem ein ganz schlichtes weißes Geschirr einbilde, musste auch unser bisheriges Geschirr dran glauben, worüber mein Teammädel Kathrin sich sehr gefreut hat, hat sie doch das gleiche Geschirr. Und bei einer siebenköpfigen!!! Familie geht da durchaus mal das ein oder andere Stück in die Brüche…

Kathrins Freude wurde dann zu meiner, als sie mit folgender wunderschön dekorierten süssen Überraschung bei mir auftauchte…

Blondies á la Raffaelo… Hmmmmmmm…..

Nur hinterher – ich habe alles allein gefuttert, da meine Familie im Gegensatz zur mir nicht auf Kokos steht – als ich zwei Tage später – Weightwatcher Wiegetag! – auf die Waage stieg, wurde meine Freude doch wieder etwas gedämpft… Ach, was soll’s. Es hat sich gelohnt 🙂

Liebe Kathrin, vielen lieben Dank für diese tolle Überraschung und auch für das Rezept. Sobald ich wieder eine Küche habe, werde ich dieses Rezept umgehend ausprobieren. Ich hoffe, dass mir die Blondies á la Raffaelo so gut gelingen wie Dir…

Meine nächste Sammelbestellung ist übrigens am 15. April, wobei Ihr natürlich auch zu jedem anderen Zeitpunkt gerne bei mir bestellen dürft. Versandkosten übernehme bei den Sammelbestellungen ab 100 Euro und bei den normalen Bestellungen ab 200 Euro ich 😉

Außerdem möchte ich Euch auf meine nächsten Workshoptermine aufmerksam machen:

  • Hochzeits- Workshop am Freitag den 17. April (20 bis 24 Uhr).
  • Workshop Kommunion/Konfirmation am Samstag den 25. April (14 bis 18 Uhr).
  • Workshop Geburtstagsparty für Mädchen am Freitag den 8. Mai (20 bis 24 Uhr).

Zum Anmelden einfach den gewünschten Termin anklicken und das Anmeldeformular ausfüllen. Ich würde mich sehr darüber freuen, wenn Ihr mich in meinem Stempelherz-Reich besuchen kommt!!!

Für Bastelspaß kann ich garantieren 😉

Nun wünsche ich Euch noch einen schönen Tag

Eure

Zitronige Macarons

Ich bin ein absoluter Macaron-Fan und habe mich mit meiner Freundin Stephanie mal selber an die Herstellung der kleinen Scheißerchen gewagt.

Das ist echt eine Wissenschaft für sich, denn man muss wahnsinnig viel beachten…
Der erste Versuch war auch promt ein Erfolg…
Stempelherz - Macarons Zitrone Collage bDie Füllung dieser Macarons besteht aus selbstgemachtem Lemoncurd. Echt lecker…

Mein zweiter Versuch – Schokoladenmacarons – dagegen war ein Reinfall. Meine erste Portion Macaronteig ist zusammengefallen und bei der zweiten hat sich auch nach 60 Minuten Trockenzeit keine feste Haut gebildet, die ja die Grundvoraussetzung für die sogenannten „Füßchen“ ist.

Aber ich gebe nicht auf!!! Sie sind einfach zu entzückend…

Eure

Ein kühler Genuss…

Ein kühler Genuss…

Frio 01b

Heute möchte ich Euch unbedingt den erfrischenden Eistee „frio“ von Teekanne ans Herz legen. Gerade bei den derzeitigen Temperaturen eine leckere und kalorienfreie Variante zu sonstigen Getränken.

Es gibt ihn in den Sorten Erdbeere/Orange, Limette/Minze und Apfel/Holunder. Mein persönlicher Favourite ist Limette/Minze, doch auch die anderen Sorten sind sehr lecker.

Frio Collage 01Ich nehme 5 Teebeutel auf 1 l Adelholzener Sanft, gebe noch etwas Zitronensaft, Minzblättchen und nach Geschmack flüssigen Süßstoff hinzu. Nach 8 Minuten Ziehzeit kommen die Teebeutel raus und dann heißt es: LECKER!!!!

Ich wünsche Euch noch wunderschöne und warme Sommertage…

Eure

Ich liebe sie… die MiniGugl…

Ich liebe sie… die MiniGugl…

Hier kommt das Rezept für die Zitronengugl…

Zubehör:
Mini-Gugl-Form

Zutaten:

  • etwas Butter und Mehl für die Form
  • 50 g weiche Butter
  • 75 g feinster Zucker
  • 2 Eier Größe M
  • 90 g Mehl
  • 1/4 Tl Natron
  • 50 g Saure Sahne
  • abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Zitrone
  • nach Belieben Puderzucker

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 175 °C vorheizen und die Minigugl-Form einfetten und mit Mehl bestäuben, dann gut ausklopfen.
  2. Die Butter mit dem Zucker einige Minuten lang cremig rühren und dann die beiden Eier einzeln unterrühren und alles zu einer dickcremigen Masse aufschlagen.
  3. Mehl und Natron vermischen und nach und nach mit der Sauren Sahne verrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  4. Zuletzt die Zitronenschale unterrühren.
  5. Den Teig in einen Gefrierbeutel füllen und eine Ecke abschneiden.
  6. Mithilfe des Beutels lässt sich der Teig nun problemlos in die kleinen Öffnungen der Form einfüllen.
  7. Achtung! Der Teig geht noch auf, daher nicht zu hoch befüllen…
  8. Die Gugl auf der mittleren Einschubleiste etwa 18-20 Minuten backen.
  9. Danach in der Form auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, und die Minigugl vorsichtig aus der Form lösen. Abkühlen lassen,  mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren.

Tolle Rezepte für die Mascarponecreme findet Ihr auf www.chefkoch.de

Eure

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